導(dǎo)讀：2021年剛剛過去第一天，我國的豬價(jià)就呈現(xiàn)出大跌之勢(shì)。自北向南無一幸免。從中國養(yǎng)豬網(wǎng)上的豬價(jià)走勢(shì)曲線來看，從1月中旬開始，我國的豬價(jià)就已經(jīng)開始出現(xiàn)漸跌的現(xiàn)象，目前從豬肉市場和養(yǎng)豬環(huán)境來來看。臨近年關(guān)的2月豬價(jià)開始下跌的主要原因還是因?yàn)樯i出欄量、國家投放、非洲和進(jìn)口豬肉四個(gè)方面的影響導(dǎo)致。本篇文章我將為大家詳細(xì)解讀本次豬價(jià)下跌的主要原因。
今日全國生豬外三元每公斤下跌1元，平均價(jià)格為32.86元/公斤;外三元下跌0.81元/公斤，平均價(jià)格為32.53元/公斤;土雜豬下跌0.81元/公斤，平均價(jià)格為31.95元/公斤。玉米價(jià)格繼續(xù)上漲，今日豬糧比為11.49:1。整體來看，今日全國31省市的豬價(jià)全部下跌，其中北方地區(qū)下跌最是嚴(yán)重，黑龍江等地部分地區(qū)的豬價(jià)已經(jīng)跌破15元一斤。價(jià)格相對(duì)較高的廣東、海南等地的豬價(jià)也開始慢慢跟隨北方的趨勢(shì)跌了下來。目前消費(fèi)者對(duì)于豬肉的需求并不高，很多人似乎已經(jīng)不再愛吃豬肉了，而存欄企圖在年底沖一沖的養(yǎng)豬戶真的慘了。而今日的下跌，主要原因是什么呢?無怪乎有下面四個(gè)方面：
第一個(gè)方面：國內(nèi)的生豬存欄量已經(jīng)達(dá)到2018年之前的水平了，也就意味著國內(nèi)并不缺少豬了，2020年一整年的生豬存欄量更是達(dá)到了40650萬頭，平均算一下的話，大概是3人吃一頭豬也夠了，是豬價(jià)遲遲跌不下來根本不是供需的問題了，而是市場有一些高豬價(jià)泡沫存在，而今豬價(jià)終于回歸現(xiàn)實(shí)，泡沫破滅自然迎來豬價(jià)下跌。
第二個(gè)方面：國家不斷出臺(tái)投放措施，鼓勵(lì)豬肉存儲(chǔ)商投放豬肉到市場上，目前全國各省開始出臺(tái)具體措施開始進(jìn)行豬肉投放，比如：貴州2021年春節(jié)期間凍豬肉儲(chǔ)備市場投放工作啟動(dòng)，將于2月1日至2月11日在75個(gè)投放網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行投放;山東濟(jì)南節(jié)日期間將啟動(dòng)政府儲(chǔ)備凍豬肉、蔬菜投放;湖北武漢1月27日開始向市民投放政府儲(chǔ)備凍豬肉。受此沖擊，生豬收購價(jià)格全線下跌近半個(gè)月，目前豬價(jià)還在繼續(xù)下跌中。
第三個(gè)方面：進(jìn)過2018年的前車之鑒，國內(nèi)的非瘟在一定程度上得到了有效的控制，但是近一年來各地還是偶爾爆出非瘟疫情的警告。由于國內(nèi)大中小型養(yǎng)豬戶都開始注意到保證豬圈衛(wèi)生的重要性，大家在隔離非洲的同時(shí)也隔離了其他豬病的感染，所以目前我國養(yǎng)豬環(huán)境較為安全，生豬養(yǎng)殖比較有保障。未來不可能出現(xiàn)大規(guī)模疾病爆發(fā)的跡象，從而保證了我國生豬養(yǎng)殖業(yè)繼續(xù)繁榮。
第四個(gè)方面：據(jù)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，2020年12月中國豬肉進(jìn)口總量為43萬噸，環(huán)比增長30.30%，疫情之下進(jìn)口豬肉呈現(xiàn)如此大幅的增長，是所有人意料不到的。而商人們也是要趁年關(guān)賺一點(diǎn)錢養(yǎng)家的吧，當(dāng)前距離過年還有近10天的時(shí)間，預(yù)計(jì)進(jìn)口豬肉量不會(huì)下降。而進(jìn)口豬肉的增加勢(shì)必會(huì)拉低國內(nèi)豬價(jià)的下跌。
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