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芒種將至,除濕防暑清淡飲食是關(guān)鍵

2023-06-05 18:46:55 來(lái)源:交匯點(diǎn)

芒種雨多氣溫高,午時(shí)天熱子午覺(jué),


(資料圖片僅供參考)

喝水飲食清甜淡,汗多防暑衣勤換,

祛暑益氣津止渴,食品要鮮忌堅(jiān)果。

——選自《二十四節(jié)氣養(yǎng)生歌》

又到了二十四節(jié)氣中的芒種時(shí)節(jié),芒種是夏季第三個(gè)節(jié)氣,是天之陽(yáng)氣與地之陰氣交合之時(shí)。芒種時(shí)節(jié),天氣炎熱,容易上火;雨水較多,暑濕較重。那么芒種時(shí)節(jié)如何順時(shí)養(yǎng)生?本期《節(jié)氣話養(yǎng)生》記者邀請(qǐng)到江蘇省第二中醫(yī)院副主任中醫(yī)師董克州,為大家科普芒種時(shí)節(jié)的養(yǎng)生知識(shí)。

“芒種意味著仲夏的開始,也是萬(wàn)物繁榮、豐收的象征。在這個(gè)節(jié)氣里,人們注意保健養(yǎng)生,不僅可以增強(qiáng)抵抗力,更能迎接一個(gè)健康、美好的夏季?!倍酥荼硎?,芒種節(jié)氣時(shí)氣候炎熱,雨水增多。養(yǎng)生方面要注意防暑,衣服宜勤洗勤換;重視睡子午覺(jué);飲食宜清淡,多食益氣生津止渴的新鮮蔬菜、水果,少食堅(jiān)果,多喝水。

芒種時(shí)節(jié),江蘇也進(jìn)入梅雨季,氣溫升高、降水漸多,空氣濕度增加,體內(nèi)汗液無(wú)法通暢地發(fā)散出來(lái)。濕熱之下,人難免感到四肢困倦、萎靡不振。“飲食是養(yǎng)生防病極其重要的一種手段。在夏季人體新陳代謝旺盛,耗氣傷津之時(shí),宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。”

飲食調(diào)養(yǎng)方面,董克州認(rèn)為夏三月的飲食宜清補(bǔ)?!帮嬍城宓陴B(yǎng)生中有不可替代的作用,如蔬菜、豆類可為人體提供必需的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素及大量的維生素,維生素又是人體新陳代謝中不可缺少的,而且可預(yù)防疾病、防止衰老。除此之外,維生素C還能抑制病變,促進(jìn)抗體的形成,提高機(jī)體的抗病能力。對(duì)老年朋友來(lái)說(shuō),多吃瓜果蔬菜,從中攝取維生素C對(duì)血管有一定的修補(bǔ)保養(yǎng)作用,還能把血管壁內(nèi)沉積的膽固醇轉(zhuǎn)移到肝臟變成膽汁酸,這對(duì)預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化也有一定的作用。”他提醒,我們?cè)趶?qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí),食勿過(guò)咸、過(guò)甜。飲食過(guò)咸,體內(nèi)鈉離子過(guò)剩,年齡大者活動(dòng)量小,會(huì)使血壓升高,甚者可造成腦血管功能障礙。

到了芒種,因?yàn)闀冮L(zhǎng)夜短,人們通常會(huì)晚睡早起,要注意保證充足的睡眠,因此中午小憩一會(huì)兒緩解疲勞是很有必要的。同時(shí),也要注意根據(jù)天氣變化增減衣物。俗話說(shuō):“未食端午粽,破裘不可送。”芒種時(shí)節(jié),氣溫還會(huì)有變冷的時(shí)候,因此還要注意保暖,以免受涼。

“芒種節(jié)氣如何避暑是十分重要的,但是避暑不代表不能運(yùn)動(dòng)?!倍酥荼硎荆募具m當(dāng)運(yùn)動(dòng)促排汗是養(yǎng)心的關(guān)鍵,無(wú)論是在疾病預(yù)防,還是在疾病治療(如冬病夏治)上,它都起到了重要作用。人體五臟的心相應(yīng)于夏,“心者,汗為之液”,微微發(fā)汗是人體心功能的正常表現(xiàn)。夏季是自然界陽(yáng)氣升發(fā)的季節(jié),因此在夏季尤其適合通過(guò)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)促排汗來(lái)養(yǎng)心??蛇m當(dāng)打球、跑步等,通過(guò)運(yùn)動(dòng)排汗。但是一定要避免大量排汗。

夏季什么時(shí)候合適運(yùn)動(dòng)呢?他提醒,“最好不要在日曬強(qiáng)烈的白天出門鍛煉,盡量在清晨或者傍晚出門活動(dòng),防止日曬中暑或發(fā)生運(yùn)動(dòng)意外。運(yùn)動(dòng)時(shí)宜身穿寬松、吸汗的衣物,隨身帶一瓶水,防止脫水。”

此外,在大量排汗以后,還要適當(dāng)補(bǔ)充水分。正確的飲水方法是:一般情況下,可多喝白開水以補(bǔ)充水分,采用少量多次補(bǔ)給的方法,既可使排汗減慢又可防止食欲減退,還可減少水分蒸發(fā);大量汗出以后,宜多喝一些鹽開水或鹽茶水,以補(bǔ)充體內(nèi)丟失的鹽分。另外也可適當(dāng)喝綠茶水、綠豆湯或酸梅湯等清熱解暑、消渴除煩。

同時(shí)芒種養(yǎng)生應(yīng)根據(jù)季節(jié)的氣候特征,順天應(yīng)時(shí),盡量使自己的精神保持輕松、愉快的狀態(tài),以達(dá)“精神內(nèi)守,病安從來(lái)”之目的。

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