人民網(wǎng)北京4月20日電 （記者喬業(yè)瓊）今年4月15日至21日是第28個全國腫瘤防治宣傳周，主題為“癌癥防治 早早行動”。在日常生活中，哪些不良的生活習(xí)慣與癌癥密切相關(guān)，應(yīng)該如何做才能實現(xiàn)有效預(yù)防？
六種不良生活習(xí)慣與癌癥密切相關(guān)
癌癥是嚴(yán)重威脅人民群眾生命健康的一大類疾病的總稱，在我國，最常見的癌癥包括肺癌、乳腺癌、胃癌、肝癌、結(jié)直腸癌、食管癌、子宮頸癌、甲狀腺癌等。陜西省疾控中心提示，六種不良生活習(xí)慣與癌癥有關(guān)，具體內(nèi)容如下：
煙草。吸煙是世界上公認(rèn)的致癌因素，而且與吸煙開始年齡、吸煙年數(shù)、每天吸煙支數(shù)均有相加關(guān)系。吸煙產(chǎn)生的煙霧含有3000多種化學(xué)物質(zhì)，包含眾多的致癌物質(zhì)，包括N-亞硝胺、多環(huán)芳香烴、芳香胺等有機(jī)化合物，以及無機(jī)化合物。其不僅能引起肺癌，還能引起口腔癌、胃癌、胰腺癌、結(jié)直腸癌等。需要注意的是，“二手煙”“三手煙”同樣對人體造成極大的傷害，特別是對少年兒童的健康危害尤其嚴(yán)重。
飲酒。酒精早在1988年就被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)定為I類致癌物質(zhì)。由于酒精代謝后產(chǎn)生的乙醛會引起DNA損傷和突變，而這種損傷引起的錯誤修復(fù)會引發(fā)惡性腫瘤。有充分證據(jù)表明酒精會升高口咽、喉、食管、胃、肝、結(jié)直腸、乳腺發(fā)生癌癥的風(fēng)險。
久坐不動。世界衛(wèi)生組織發(fā)布的報告指出，每年有200多萬人因長時間坐著不動而死亡。久坐會影響血液循環(huán)不暢，血液循環(huán)不暢又直接導(dǎo)致腸道的蠕動速度變慢，引起有毒代謝產(chǎn)物排出身體的時間變長，長年累月便會增加腸炎，甚至是腸癌的風(fēng)險。 另外，久坐人群更容易發(fā)生腹型肥胖，引起脂肪肝，不僅會影響肝臟代謝功能，也會增加罹患肝纖維化、肝癌等風(fēng)險。
吃得不夠。主要指水果、綠色蔬菜、膳食纖維攝入不足。有研究顯示蔬菜和水果的足量攝入可以降低上消化道腫瘤的風(fēng)險，諸如口腔、鼻咽、食管、肺、胃和結(jié)直腸的腫瘤發(fā)病風(fēng)險。
吃得太多。主要指過多攝入紅肉、加工肉類制品、腌菜、熏炸燒烤類食物。研究顯示食用過多的紅肉會增加罹患結(jié)直腸癌的風(fēng)險。這是由于高蛋白高脂肪紅肉烹調(diào)的時候大多會采用煎、烤等高溫烹調(diào)方式，這過程中就會產(chǎn)生雜環(huán)胺、多環(huán)芳烴等致癌物質(zhì)。腌制、熏制等加工肉類含有大量亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是明確的I類致癌物質(zhì)。有研究表明，每天攝入50g加工肉類，結(jié)直腸癌發(fā)生的風(fēng)險將上升16%。
吃得太燙。2018年國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將飲用“65度以上的熱飲”定為2A致癌物?？谇?、食管和胃粘膜的耐受溫度僅為50-60度，吃太燙容易將胃黏膜、食管粘膜燙傷，嚴(yán)重時會引起潰瘍、食管炎、胃炎，進(jìn)而導(dǎo)致消化系統(tǒng)癌癥。
養(yǎng)成健康生活方式
生活方式因素是預(yù)防癌癥的一個重點，為此，陜西省疾控中心建議：
保持健康體重。肥胖與全身多個系統(tǒng)的癌癥有關(guān)。我們通常以體質(zhì)指數(shù)（BMI）來判斷體重是否健康，計算公式為體重（kg）除以身高（m）的平方（kg/m2），我國人群的健康體重BMI為大于等于18.5小于等于24。24-28之間為超重，超過28則為肥胖。
積極體育鍛煉。WHO推薦每個成年人應(yīng)每天積極鍛煉，每周至少進(jìn)行150分鐘的中等強(qiáng)度有氧鍛煉或者至少75分鐘的劇烈有氧運(yùn)動。中等強(qiáng)度運(yùn)動指的是讓人們的心率提高到最大心率的60%-75%左右的運(yùn)動。最大心率，可以用“220減去年齡”來估算。
充分?jǐn)z入全谷物、蔬菜、水果和豆類。全谷物是指脫殼之后沒有精制的糧食種子。它保留了谷粒麩皮、胚芽和胚乳，能為人體提供更多的蛋白質(zhì)、纖維和其他必要的維生素以及礦物質(zhì)。世衛(wèi)組織建議每天至少從飲食中獲取30克膳食纖維，盡可能每頓飯都包含全谷物、非淀粉類蔬菜、水果和豆類，每天至少攝入400g的各色非淀粉類蔬菜和水果。
限制攝取高糖高脂的加工食物。限制這些食物的攝入有助于控制熱量的攝入，進(jìn)而保持健康的體重。
限制紅肉和加工肉類的攝入。每周攝入紅肉的量控制在350-500克的范圍內(nèi)，盡量不攝入加工肉類。
限制含糖飲料的攝入。含糖飲料是指通過加入游離糖而變甜的飲料，如蔗糖、果糖、玉米糖漿以及蜂蜜中的糖、糖漿、果汁和果汁濃縮液中的糖等，包括蘇打水、運(yùn)動飲料、能量飲料等。因為含糖飲料的攝入會引起肥胖，而肥胖是誘發(fā)癌癥的主要因素之一。
限制酒精攝入。乙醇與唾液接觸后轉(zhuǎn)化為乙醛，使得乙醛在唾液內(nèi)的水平比血液內(nèi)高10-100倍，這就是消化道癌癥發(fā)生的一個重要因素。因此，為了預(yù)防癌癥，最好不要飲酒。
不要通過保健品來預(yù)防癌癥。預(yù)防癌癥只能通過生活方式的改變來進(jìn)行，任何保健品都取代不了吃動平衡的預(yù)防效果。
盡可能母乳喂養(yǎng)寶寶。母乳喂養(yǎng)可以保護(hù)媽媽，研究表明，每5個月的母乳喂養(yǎng)可以降低2%的乳腺癌的發(fā)病風(fēng)險。
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