還不知道萵筍怎么做才好吃的，可以參考一下哦。
1、將油塊倒入鍋中，待油化開。
2、將萵筍片放入鍋內(nèi)，撒些辣椒，均勻翻炒。
3、加入一定量的咸鹽，繼續(xù)翻炒。
4、撒入少量的蔥，撒入一點(diǎn)生抽。
5、待萵筍出水撈出完成。
蘆筍不能跟哪些食物一起吃?
1、蘆筍與羊肝：蘆筍與羊肝的功能及性味并無(wú)抵觸。羊肝性寒味苦，維生素A含量豐富，有補(bǔ)肝明目功效。但二者不宜搭配，因?yàn)樘J筍中含有一些生物活性物質(zhì)，能破壞羊肝中的維生素A或產(chǎn)生某些對(duì)人體有害的物質(zhì)，故二者不宜同食。
2、蘆筍與羊肉：同食會(huì)中毒?？捎玫貪{水治療。
3、蘆筍與糖漿：同食會(huì)中毒?？捎镁G豆水治療。
4、蘆筍與紅糖：紅糖未經(jīng)提純，含非糖物質(zhì)及有機(jī)酸較多。蘆筍中有16~18種氨基酸，其中的賴氨酸在與糖共同加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生賴氨酸糖基，對(duì)人體有害。
5、蘆筍與豆腐：蘆筍含草酸較多，與豆腐同食，形成草酸鈣，影響鈣的吸收，也容易形成結(jié)石。
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