大頭蝦和羅氏蝦有什么區(qū)別?今天小編就帶大家一起來看看，感興趣的小伙伴可以了解一下哈。
大頭蝦就是羅氏蝦的俗名 也叫羅氏沼蝦
羅氏蝦(真蝦總目-十足目-腹胚亞目-真蝦下目-長臂蝦科-沼蝦屬)
學名：淡水長臂大蝦
俗稱：泰國蝦，泰國長臂大蝦，馬來西亞大蝦，羅氏沼蝦，金錢蝦
羅氏蝦應該不存在認錯的問題吧，那倆大長胳膊比蝦身子還要長很多，無愧長臂大俠(蝦)的美譽。因為長臂加持，蝦的體型就顯得大了很多，據(jù)說曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過一直體長超過一米的羅氏蝦。普通市面上見到的應該沒有那么大，身子長二十多公分的比較正常(不算長臂)，屬于比較大的淡水蝦。
大頭蝦是海蝦還是河蝦?
大頭蝦是河蝦。大頭蝦在南亞國家盛產(chǎn)，廣泛分布在越南、泰國、老撾、緬甸等國家，其中以越南南部的出產(chǎn)最為鮮美，這里是咸淡水交界處，微生物特別豐富，為大頭蝦提供了充足的食物。
大頭蝦其實是羅氏沼蝦的一個俗稱，因為頭比較大所以被人們稱為大頭蝦，而且相比于普通的蝦而言口味也很獨特。
羅氏沼蝦原產(chǎn)于印度太平洋地區(qū)，亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，素有淡水蝦王之稱。羅氏沼蝦生活在各種類型的淡水或咸淡水水域，先后移養(yǎng)于亞洲、歐洲、美洲等一些國家和地區(qū)。1976年自日本引進中國，主要在南方10多個省(市、區(qū))推廣養(yǎng)殖，這種大頭蝦殼薄體肥、肉質鮮嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，是很多人喜歡食用的理由。
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