奶油蘑菇湯是哪個(gè)國(guó)家的?有小伙伴知道的嗎?那趕緊跟著小編一起來看看吧。
奶油蘑菇湯是法國(guó)菜譜之一,以蘑菇為制作主料,以白燒為主,口味屬于奶湯咸鮮。奶油蘑菇湯制作的時(shí)候面漿時(shí)要不停攪拌,使面漿均勻地化入湯中,至湯汁濃稠。
如何做出美味好喝的奶油蘑菇湯?
1、將玉米粒切下來,玉米棒子放進(jìn)鍋中,加水煮開。
2、鍋里倒入黃油,黃油融化后,倒入低筋面粉,炒勻。
3、將火腿粒、蘑菇粒、玉米粒放進(jìn)鍋中翻炒出香味。
4、將煮好的玉米棒子水倒進(jìn)鍋里,煮十分鐘左右,再倒入奶油,繼續(xù)煮五六分鐘
5、出鍋前,加鹽和黑胡椒調(diào)味。
6、蓋鍋蓋燜煮一會(huì),即可出鍋。
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