巴旦木是什么果實(shí)？巴旦木和杏仁有什么區(qū)別？巴旦木一天吃幾顆？

巴旦木是什么果實(shí)?是不是好多朋友喜歡吃但是卻不知道他是什么果實(shí)的，那今天小編就來(lái)給大家解答一下吧，感興趣的小伙伴可以參考看看哈。

巴旦木是堅(jiān)果，是扁桃的內(nèi)核，杏仁是杏的內(nèi)核。

巴旦木是扁桃仁，跟杏仁是不同的堅(jiān)果，巴旦木是扁桃的內(nèi)核，杏仁是杏的內(nèi)核，而扁桃和杏這兩種，從植物學(xué)上來(lái)說(shuō)，是不同的植物。杏仁屬于薔薇科植物，而巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物。國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)稱“扁桃仁”。

巴旦木和杏仁有什么區(qū)別?

1、營(yíng)養(yǎng)成分不同

杏仁：杏仁具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，每100g杏仁中含蛋白質(zhì)25～27g，油脂47～56g，碳水化合物及粗纖維12～19g，還含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質(zhì)元素和維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等多種維生素。

巴旦木：巴旦木仁含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、糖和氨基酸等成分，還含有鈣、銅、錳、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等礦物質(zhì)元素。

2、分布范圍不同

杏仁：主要分布于我國(guó)北方，以新疆、河北、遼寧、山東、陜西等省區(qū)分布最多。

巴旦木：加州是全球最大的巴旦木供應(yīng)地，全球超過(guò)80%的巴旦木產(chǎn)自加州，美國(guó)加州巴旦木銷(xiāo)往全球約100個(gè)國(guó)家。在中國(guó)產(chǎn)地則主要集中在新疆,主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏勒、英吉沙、莎車(chē)、葉城等縣。

3、主要價(jià)值不同

杏仁：杏仁有降氣祛痰、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便、治療疥瘡和消腫等營(yíng)養(yǎng)保健功能。在中藥中杏仁是一種緩瀉，亦是治療皮膚病的擦傷油膏的重要原料。杏仁中富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪及其他成分對(duì)人體有極其重要的作用，其主要功能表現(xiàn)為：解表宜肺、潤(rùn)腸、通便，潤(rùn)于血，行血脈，利氣機(jī)，化水潤(rùn)，消食化積。

巴旦木：巴旦杏是馳名世界的干果，味道香美，營(yíng)養(yǎng)豐富，新疆維吾爾民族普遍將巴旦杏作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品;巴旦杏也是一種維吾爾藥物，具有補(bǔ)腦安神、益腎生精、潤(rùn)腸通便、宣肺、生輝、明目、健胃的藥用功能。

巴旦木一天吃幾顆?

巴旦木是堅(jiān)果，每天吃10~15顆左右即可，天熱的時(shí)候可以少吃點(diǎn)，因?yàn)榘偷┠疽彩歉邿崃康摹?/p>

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