巴旦木是什么果?好多小伙伴不知道的，那今天小編居來給大家解答一下吧，希望可以幫助到大家吧。
巴旦木是扁桃的果實，巴旦木又名巴旦杏，也有俗稱薄殼杏仁，是新疆維吾爾人民最珍視的干果。主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏勒、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋，當(dāng)果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈，開始干裂成熟的時節(jié)，人們就絡(luò)繹不絕地前去選購采摘，迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。
巴旦木適合在什么地方種植?
巴旦木適合在我國西北地區(qū)和中部的部分地區(qū)種植，它喜歡大陸性氣候和地中海型氣候，需要長日照環(huán)境、土壤不需要濕潤，可以干旱一點，這樣的環(huán)境能促使巴旦木果實儲存營養(yǎng)成分。
刀果和巴旦木有啥區(qū)別?
刀果巴旦木和巴旦木本質(zhì)上是沒有區(qū)別的，刀果巴旦木是巴旦木的一種。巴旦木，學(xué)名為扁桃，是薔薇科李亞科桃屬喬木，為世界上著名的木本油料樹和干果樹種，其果實稱巴旦杏。
巴旦杏屬世界古老栽培種，是由野生種進(jìn)化發(fā)展而來的。我國種植巴旦杏的栽培歷史已在1300年以上，分布在我國的巴旦木共有7個種和10個變種。
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