雞翅怎么燉又嫩又好吃?今天小編就把方法給大家分享一下哈，感興趣的小伙伴可以自己在家試試看哈。
1、雞翅洗凈，冷水下鍋，放入蔥姜、料酒，煮出血沫，撈出洗凈，控干水分。
2、油熱，下雞翅，煎至金黃即可
3、放入大蒜、姜片、干辣椒、紅燒醬汁一包，一瓶啤酒、適量的水，拌勻，燜至入味即可。
用空氣炸鍋怎么烤雞翅?
1、將雞翅清洗干凈
2、用那在雞翅上劃幾刀，倒入適量的料酒，蒜片，蔥絲，鹽，姜末，花椒面適量，抓拌均勻，腌制一小時
3、將空氣炸鍋預(yù)熱60秒
4、把雞翅整齊的放入空氣炸鍋
5、設(shè)備溫度時間
6、中途打開空氣炸鍋，將雞翅翻面
7、等設(shè)定時間完成就好了
8、將雞翅從空氣炸鍋中取出
9、雞翅就烤好了
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