龜苓膏的做法是什么?好多小伙伴不知道的，那今天小編就來給大家講講吧，讓你在家也能吃上美味的龜苓膏。
1、舀三勺龜苓膏粉約30克，放入碗內(nèi)，加入適量冷水?dāng)嚢璩珊隣?。然后沖開水，邊沖邊攪拌。
2、倒入鍋內(nèi)，過篩令口感更細(xì)膩。
3、小火煮沸，邊煮邊攪。
4、煮好后倒出冷卻，即成膏狀。放入冰箱冷藏，口感更佳。
5、冷藏好后取出，切塊，最后澆上干桂花與蜂蜜搭配的甜蜜醬。
6、又甜又好看的甜蜜龜苓膏就完成了，干桂花的酥脆口感加上蜂蜜的清甜以及龜苓膏的甘味，口感很豐富。
龜苓膏是什么做的?
龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再配以生地、蒲公英、金銀花、甘草、火麻仁等藥熬制而成。龜苓膏會(huì)凝固的原因是因?yàn)槠浜袥龇鄄?。因?yàn)辇斳吒嘀泻袥龇鄄?，可以提高凝點(diǎn)，放在冰箱后，溫度達(dá)到凝點(diǎn)就會(huì)凝固。
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