藍(lán)莓怎么洗才干凈?今天小編就把方法分享給大家吧,感興趣的小伙伴可以參考看看哈。
第一、用清水沖洗
用清水沖洗的時候,請大家一定要注意,不要去破壞在藍(lán)莓鮮果上面的那一層白霜,洗的時候只要用清水輕輕的沖洗一下,就能夠把表面上的那些灰塵清洗干凈,這樣,也能夠保證在藍(lán)莓表皮上面的那一層果粉不會掉,為什么要保證上面的白色果粉不掉呢?因為在果粉和果皮當(dāng)中含有的花青素是非常高的營養(yǎng)物質(zhì)。
第二、用淡鹽水泡
在市場上有的藍(lán)莓是自己家庭種植的,在種植的過程當(dāng)中難免會有打農(nóng)藥的情況,所以,在市面上買回來的藍(lán)莓最好要用鹽水來做浸泡和沖洗,新鮮的藍(lán)莓最好是放在鹽水里面泡上十分鐘左右,在泡的過程當(dāng)中,要注意用手?jǐn)噭訋紫?,然后再用清水沖洗一下就可以了。
第三、野生藍(lán)莓可直接食用
如果你手里的藍(lán)莓是野生藍(lán)莓的話,那么,在實際吃的時候,只要確定確實沒有農(nóng)藥存在,那么,就可以直接吃,或者用水稍微浸泡一下吃就可以了,因為野生的藍(lán)莓一般來講都是比較干凈的,而且,長在樹林當(dāng)中也很少有灰塵存在的。
藍(lán)莓一天吃多少粒最好?
成人每天吃20顆左右較為合適;小孩子吃5顆左右較為合適。
藍(lán)莓營養(yǎng)豐富,含有維生素、礦物質(zhì)、花青素、膳食纖維、黃酮類物質(zhì)、糖類物質(zhì)、果膠等成分,吃多了會增加腸胃的負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致消化不良。
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