白醋和醋精的區(qū)別在哪里?是不是好多系哦啊伙伴不知道兩者有什么區(qū)別的，那小編就來給大家解答一下吧，希望可以幫助到大家吧。
1、制法不同。白醋是以食用酒精為原料，經(jīng)醋酸發(fā)酵而成;醋精一般是由食用冰醋酸與水兌制而成。
2、成分不同。白醋除了含有醋酸之外，還含有一些酚類物質(zhì);而醋酸除了含有醋酸之外幾乎什么都不含。
3、酸味不同。白醋酸味不太高，且酸味的層次比較豐富;醋精酸度高，但酸味單薄。
4、作用不同。白醋除了作為調(diào)味品還有其它的作用，如用白醋洗臉可以美容養(yǎng)顏;而醋精只能作為調(diào)味品而存在，如果用它洗臉會腐蝕皮膚。
白醋和醋精哪個去水垢好?
去除水垢一般是用白醋比較好一些，普遍都是用白醋，也可以用檸檬煮水，把白醋倒進水壺浸泡一段時間就可以，如果是檸檬，把檸檬切成片以后放進去和水一起煮，能夠去除水垢。
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