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麗江美食排名前十有哪些?麗江什么時候去最合適?

2023-02-28 08:39:13 來源:金融信息網(wǎng)

麗江美食排名前十有哪些?好多小伙伴不知道的,那小編就來給大家解答一下吧,希望可以幫助到大家吧。

1、蜜餞

蜜餞是麗江的特色美食,是用各種水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品種很多,吃起來也很不錯,很受小朋友和女性朋友的喜愛。

2、八寶菠蘿飯

八寶菠蘿飯是麗江傳統(tǒng)名點,它是將糯米蒸熟,拌上糖、油、桂花、紅棗、薏米、蓮子、桂圓等配料,一起放入挖好的水果容器當(dāng)中,等蒸熟后再澆上糖鹵汁即可。其味道甜美,是節(jié)日和待客的佳品。

3、包漿豆腐

包漿豆腐是云南特色菜,它的外表看上去與普通豆腐差不多,但炸熟之后咬開豆腐便會流出白花花的漿液,因此得名包漿豆腐。

4、東巴烤魚

東巴烤魚是麗江必吃的美食,先將魚清理內(nèi)臟,撒上花椒、鹽、和五香粉,然后將魚放進鍋里炸一炸,等魚炸成金黃色,然后放上配料就可以了,是十分難得的美味。

5、黃豆面

黃豆面是麗江很有名的一道面食小吃,它的口感酸辣,里面加了一些炸黃豆,所以口感很是松脆,吃起來也十分筋道爽滑。

6、米灌腸

米灌腸采用傳統(tǒng)工藝進行制作,風(fēng)味十分獨特。它是用豬血、米飯、加上各種香料制作而成,把食材灌進豬腸子里面,吃的時候切上一段,不管是用油煎還是蒸熟都很美味。

7、烤餌塊

餌塊是云南特色,在麗江也是隨處可見。它是用煮熟的大米飯做成的薄塊,然后放在炭火上烤一烤,再涂上醬料就可以吃了。

8、雞豆涼粉

雞豆涼粉是麗江有名的特產(chǎn)小吃,據(jù)說已有幾百年的歷史。它的口感爽滑細膩,既可以涼吃也可以熱吃,涼粉上加入紅辣椒、花椒、青蔥酸醋等作料,很是美味。

9、納西烤肉

納西烤肉是麗江的地方特色烤肉,其制作十分的講究,需要一個烤爐,在烤爐周圍懸掛鐵絲,鐵絲上有掛肉的鉤子,而肉是提前用新鮮的五花肉用香料腌制好的。

10、麗江粑粑

麗江粑粑是麗江最具人氣的一種特色小吃,這是云南納西族的傳統(tǒng)美味,其歷史悠久,外形很像油餅。

麗江什么時候去最合適?

四季皆宜。麗江一年四季都是適合旅游的,不同時間到麗江會有不同的景色和收獲。春季:2-3月到拉市海附近的農(nóng)田看油菜花、到長江第一灣、玉龍雪山游覽,建議穿毛衣,雪山上需要穿棉衣(可租賃)。4月是麗江古城和玉龍雪山最美的時候。夏季:初夏時(5月)在麗江的山野間看百花開放,落英繽紛,要注意防曬。秋季:秋季(9-10月)麗江周邊水草豐茂,草原、森林也都進入了繁盛的季節(jié),可以到麗江的田野間看豐收勝景。冬季:11月至次年1月份,麗江的氣溫適宜,在這里可以什么都不做,就待在客棧中,躺在院子里曬曬太陽,一杯清茶,一本閑書,享受休閑時間。2、麗江玩幾天合適

3-5天。由于麗江地區(qū)各景區(qū)比較分散,一般來說想要游玩遍麗江的主要景點,像麗江古城、玉龍雪山等至少也得花上個3天時間,而如果還要去瀘沽湖、虎跳峽等景點的話則需要呆上5天。因此想要去麗江游玩的話,預(yù)算個3-5天最為合適。

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