雪花酥的做法是什么?好多小伙伴不知道的，那小編就來給大家解答一下吧，希望可以幫助到大家吧。
1、準(zhǔn)備好黃油40g，奶粉45g，堅(jiān)果80g，蔓越莓干，餅干150g，棉花糖150g。
2、首先融化黃油，倒入棉花糖，攪拌融化。再倒入奶粉，倒入堅(jiān)果和果干，快速混勻。
3、然后加入餅干整形，再撒上奶粉。最后放涼后用刀切塊就完成了。
雪花酥的保質(zhì)期一般是多久?
雪花酥如果是純手制作，不添加任何的防腐劑的情況下一般最高可以儲(chǔ)存15天左右。
其實(shí)雪花酥放太長時(shí)間也是會(huì)影響口感的，如果沒有做太多的話可以放一兩天就把它吃完。做完的雪花酥一定要密封保存，夏天的話一周內(nèi)一定要吃完。具體的保質(zhì)期取決于保存環(huán)境，常溫就可以了，不要放冰箱，因?yàn)槔锩嬗酗灨?，放冰箱后再拿出來回溫后餅干?huì)潮的。
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