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酸辣粉熱量高嗎?酸辣粉是怎么做的?

2023-06-06 10:40:54 來源:金融信息網(wǎng)

酸辣粉熱量高嗎?

不高

掌握好份量酸辣粉不會發(fā)胖:

1、 酸辣粉本身熱量不高:酸辣粉里采用紅薯和紅苕以及豌豆制作,每100克熱量為97.61大卡。

2、 制作過程中加入油熱量增高:酸辣粉在制作過程中加入了很多油導致熱量...

3、控制份量可以放心食用:減肥期間食用酸辣粉只需控制好份量并除去脂肪和油脂即可,不用擔心發(fā)胖。

酸辣粉是怎么做的?

1、先把紅薯粉條放入盆中,倒開水沒過粉條,泡30分鐘左右讓粉條變軟,泡粉條的時間僅供草考,比較耐煮的粉條泡的時間要長一些。

2、先把紅薯粉條放入盆中,倒開水沒過粉條,泡30分鐘左右讓粉條變軟,泡粉條的時間僅供草考,比較耐煮的粉條泡的時間要長一些。

3、切一些蔥花和蒜末,然后再切一些小米椒圈,香菜末,切好之后把這些配菜放入盤中備用。

4、現(xiàn)在來調(diào)酸辣粉的底料,準備一個大碗,碗中放入蔥花,蒜末和小米椒圈,然后加入1勺粗辣椒面和1勺細辣椒粉,適量五香粉,花椒粉和黑胡椒粉,再撒上一些白芝麻。

5、燒一些熱油淋在上面,然后用勺子攪勻。加入2勺生抽,3勺陳醋,2勺白糖,攪拌均勻。

6、鍋中燒開水,把泡好的紅薯粉條放入鍋中,煮到粉條變軟,然后用漏勺盛出來瀝干水分。

7、把紅薯粉放入底料中,加入少量熱水攪拌均勻。表面放上一些榨菜絲,蔥花,香菜末,花生米就可以了。

8、酸辣可口的酸辣粉就做好了,是不是很簡單,快來嘗一下,跟外邊買的一樣好吃。

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