清蒸鱸魚蒸幾分鐘最好吃?
“清蒸鱸魚蒸10分鐘左右最好吃。注意以下幾點：1.切花刀，便于入味;2.提前腌制，味道更鮮美;3.熱水上鍋蒸，肉質(zhì)更嫩滑。蒸出來的鱸魚肉質(zhì)鮮嫩爽滑，吃上去十分鮮美。”
怎樣清蒸鱸魚好吃又簡單?
1、接下來開始做鱸魚洗凈，姜切片，蔥切段下一步
2、接下來開始做魚肉改畫刀，兩邊背上各劃三刀，魚尾處劃兩刀使魚兩邊分開，在魚肚下放上蔥段和姜片，背上的花刀里也塞入姜片，淋上料酒，抹上一些鹽下一步
3、接下來開始做上鍋蒸六分鐘下一步
4、接下來開始做魚眼突出來就表示魚已經(jīng)蒸熟了下一步
5、接下來開始做出鍋淋上蒸魚豉油下一步
6、接下來開始做起鍋燒干，加入油燒熱下一步
7、油熱后，起鍋在魚身上淋上熱油
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