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有一種念想是小時(shí)候剛出鍋的“油滋了”有一種鄉(xiāng)愁是奶奶做的紅燒肉有一種情懷是媽碼端上來的醬牛肉有一種豪情是冬日里熱騰騰的鐵鍋燉龍江人記憶中的那一口“肉香”窖藏在腦海，升華在心間經(jīng)過時(shí)光的煙薰火燎在腦海心頭烙下深深的印兒牛肉餅這片神奇的黑土地好山好水好草好糧優(yōu)質(zhì)飼料養(yǎng)育了優(yōu)質(zhì)的豬牛羊? 好環(huán)境，上天賜予好品種，萬里挑一好工藝，匠心獨(dú)具好味道，歷久彌濃優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)這里有世界八大名豬之一東北民豬肉紅、脂白、髓滿、皮黏、花綻瘦中帶肥肥中帶瘦大理石一樣的紋理咬一口，鮮一天五花肉這里有牛肉界的“天花板”龍江和牛不飽和脂肪酸含量是普通肉牛的13.67倍鈣質(zhì)含量是普通肉牛的1.44倍富含鐵、鋅、磷等微量元素，富含有維生素，有機(jī)物以及16種人體所需的氨基酸飛刨之下肉變成了一片片雪花齊齊哈爾烤肉嗞嗞冒油食客的味蕾得到無上滿足和牛肉這里有最優(yōu)異的養(yǎng)殖方式舍內(nèi)繁育，林中放養(yǎng)，輪牧生產(chǎn)跨越節(jié)季慢養(yǎng)250天這里有最嚴(yán)格的檢測(cè)流程歷經(jīng)18道檢測(cè)最過硬的品質(zhì)才能“出關(guān)”這里有一批大型現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)這里有亞洲最大的牛羊肉深加工基地這里有國(guó)內(nèi)牛羊肉行業(yè)中首家通過歐洲國(guó)際雙體系質(zhì)量認(rèn)證的企業(yè)2022年全省生豬出欄2317萬頭，創(chuàng)歷史峰值52.7萬噸牛肉從這里運(yùn)往世界各地工廠化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)龍江優(yōu)質(zhì)肉從草場(chǎng)到牧場(chǎng)從牧場(chǎng)到廚房從廚房到餐桌跟隨著消費(fèi)升級(jí)的潮流把滿口香一路香滿城香的故事講到極致……渾身是寶的肉牛而為之創(chuàng)立的健康溯源體系為龍江好肉刻上了標(biāo)準(zhǔn)化的標(biāo)識(shí)政策賦予了新動(dòng)能?產(chǎn)業(yè)鏈鑄就核心競(jìng)爭(zhēng)力?機(jī)制打造利益共同體龍江好肉大有可為龍江好肉未來可期來源：黑龍江日?qǐng)?bào)
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