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伴隨休閑快餐小吃市場(chǎng)的迅速發(fā)展,炸雞店近乎遍布全國(guó)各個(gè)地區(qū),從一線城市,到新一線城市,乃至二三線城市,炸雞總能以其獨(dú)特的口感收獲消費(fèi)群體的喜愛(ài)。
尤其是在近幾年發(fā)展中,炸雞不僅能夠滿足各個(gè)年齡階段群體的口味需求,同時(shí)也為投資創(chuàng)業(yè)者的未來(lái)指明了方向——要想持續(xù)提高收入水平,炸雞店創(chuàng)業(yè)不失為一種可靠選擇。
那么,相較于自己開(kāi)店,炸雞加盟具有哪些優(yōu)勢(shì)?為什么炸雞店加盟能夠成為當(dāng)下最火爆的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,并受到眾多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注呢?
一、炸雞店適應(yīng)市場(chǎng)變化
隨著炸雞店數(shù)量的增多,同質(zhì)化嚴(yán)重成為門店經(jīng)營(yíng)異常突出的問(wèn)題,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下,炸雞店要想提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),就必須不斷的創(chuàng)新,尤其是產(chǎn)品的推陳出新,或研發(fā)新的制作工藝,或在產(chǎn)品種類上增加新的品類,滿足消費(fèi)者多元化的口味需求。
因此,為了適應(yīng)快速發(fā)展的市場(chǎng)環(huán)境,加盟成熟品牌遠(yuǎn)比自己?jiǎn)胃筛哂懈?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),同時(shí)也是未來(lái)發(fā)展的重要趨勢(shì)。
二、連鎖化趨勢(shì)明顯
據(jù)《中國(guó)餐飲大數(shù)據(jù)2020》分析,我國(guó)餐飲市場(chǎng)規(guī)模已突破4.6萬(wàn)億;而在這萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)規(guī)模中,餐飲業(yè)的連鎖化增長(zhǎng)表現(xiàn)突出:中國(guó)餐飲連鎖門店增長(zhǎng)率為27.4%,而餐飲市場(chǎng)實(shí)際增長(zhǎng)率僅8%;餐飲連鎖門店正在以3倍于整體餐飲的增長(zhǎng)率擴(kuò)張。
在這一大趨勢(shì)影響下,“整店輸出”概念深受眾多創(chuàng)業(yè)者的重視,而加盟一家成熟的炸雞連鎖品牌,意味著讓炸雞店創(chuàng)業(yè)者快速掌握成熟的經(jīng)營(yíng)理念和技巧,同時(shí)可以借助成熟的品牌影響力快速吸引消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)銷量轉(zhuǎn)化。
順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的潮流,通過(guò)抓住風(fēng)口行業(yè)的“東風(fēng)”,是當(dāng)下成功的秘訣,而對(duì)于沒(méi)背景、沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)伙伴,選擇加盟一家成熟的連鎖品牌能夠讓創(chuàng)業(yè)變得更加輕松。
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