牡蠣便于烹飪、肉鮮味美，且營養(yǎng)價值豐富，是人類可利用的重要海洋生物資源之一。
從地球各大海岸線遺留的史前貝丘來推測，人類食用牡蠣的歷史可能已經(jīng)長達 100 萬年。當人類祖先最初開始沿著海岸線遷徙的時候，他們并沒有攜帶任何干糧，沙灘上與巖壁上取用方便的貝類就成為了他們最優(yōu)質(zhì)的食物補給。隨著養(yǎng)殖技術(shù)的進步，牡蠣已經(jīng)成為世界第一大養(yǎng)殖貝類。根據(jù) IMARC 集團發(fā)布的最新報告，2021 年至 2026 年，全球牡蠣市場規(guī)模將以 5% 左右的復合年均增長率增長。
人類食用牡蠣的歷史已有百萬年
【資料圖】
牡蠣養(yǎng)殖方法簡單，烹飪方式多樣，廣受全球各地美食家的喜愛，但在大快朵頤的同時，人們卻忽視了牡蠣消費背后造成的污染與浪費——在取出牡蠣肉后，大量的廢棄貝殼堆砌在海邊，不僅破壞海岸線生態(tài)，還會吸引蚊蟲、發(fā)出異味，影響人們的生活環(huán)境。
廢棄牡蠣殼
作為牡蠣養(yǎng)殖與消費大省，中國臺灣每年沉淀的牡蠣殼約有 16 萬噸。為了打破牡蠣殼回收利用的局限性，中國臺灣紡織企業(yè) Creative Tech Textile 經(jīng)過多年研發(fā)，于 2017 年推出了創(chuàng)新專利材料 Seawool 海毛紗。他們與牡蠣養(yǎng)殖戶簽訂了合作協(xié)議，以合理的價格回收廢棄牡蠣殼，在為養(yǎng)殖戶們帶來額外收入的同時，也減輕了廢棄貝殼對海洋造成的污染。
在將廢棄牡蠣殼磨成納米級的粉末后，Creative Tech Textile 會將其與來自回收塑料瓶的再生聚酯進行混合，重新抽絲，打造天然無化學助劑的紗線。得益于牡蠣殼中所蘊含的海洋礦物質(zhì)、微量金屬與甲殼素，海毛紗不僅具備羊毛般的柔軟手感，也具有防靜電、抗過敏、防曬，以及速干易整理的特點，是獲得 Global Recycled Standard、Oeko TexStandard 100，以及 Bluesign 標準認證的可持續(xù)材料。“Seawool 海毛紗”的名字靈感也來源于其類似羊毛的結(jié)構(gòu)和手感。
海毛紗制作方法
根據(jù) Creative Tech Textile 的數(shù)據(jù)，每生產(chǎn)一公斤海毛紗除了基礎(chǔ)的牡蠣殼以外，還會額外回收利用大約 60 個塑料瓶。由于含有再生聚酯，海毛紗不能被生物降解，但卻可以實現(xiàn)無限次的回收應用。
Tuyue 涂月使用海毛紗制作的服裝
在環(huán)保的同時，海毛紗可印刷、具有自然速干性，防潮且保暖的特性也讓其適合全年穿著，無論制造服裝、配飾，或是家居產(chǎn)品，這種全新的材料都是一種好選擇。
Frank And Oak 使用海毛紗制作的上衣
美國時尚品牌 Huckleberry 非常推崇海毛紗，他們表示：“食品工業(yè)丟棄的貝殼不再會被丟棄，而是成為了柔軟的織物——吸濕排汗、防臭、防靜電，穿上后就像靠在壁爐旁一樣溫暖。海毛紗制作的服裝壽命很長，可以為你服務多年，也同時為我們的水域創(chuàng)造更清潔的未來。”
Huckleberry 使用海毛紗制作的毛衣
品牌設(shè)計師 Sunny Chang 表示：“很多時候，我們都要借助化學品才能使紗線擁有這樣的功能，但海毛紗向我們展示了大自然的力量，也讓我們思考更多有關(guān)時尚與自然的平衡?！?/p>
可持續(xù)時尚品牌 Long Wharf Supply Co. 則推出了使用海毛紗作為主要原料的 SeaWell 系列，他們將數(shù)據(jù)量化，明確地在產(chǎn)品頁面上告訴消費者們購買這件服裝，將從“垃圾填埋場中回收利用五個牡蠣殼與八個水瓶”。
Long Wharf Supply Co. 推出的 SeaWell 系列
時尚產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展改革要從源頭開始。正因為如此，選用環(huán)保材料替代傳統(tǒng)原料成為了時尚品牌與企業(yè)實現(xiàn)“可持續(xù)”的關(guān)鍵。但經(jīng)過多年跨學科、跨領(lǐng)域的探索與研發(fā)，我們看到可持續(xù)材料已經(jīng)逐漸超脫了“傳統(tǒng)材料替代品”的概念，無論從原材料的選擇、制造工藝，還是后續(xù)的運輸與回收體系都在逐漸成熟，而除了可持續(xù)理念的附加項，材質(zhì)也因為優(yōu)異的性能獲得了人們的接納與認可。WWD
撰文Usasa
圖片來源網(wǎng)絡
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