建筑為窗，向世界打開(kāi)
在本土精品酒店中，松贊可以說(shuō)是里程碑式的存在。
(資料圖)
它花了22年，用13家酒店及2家?guī)づ駹I(yíng)地串聯(lián)起了滇藏線、香格里拉環(huán)線，在中國(guó)那些最為遺世獨(dú)立的自然秘境里給了旅人們一個(gè)“家”。
MISS曾去過(guò)兩回，那線路式的旅居體驗(yàn)確實(shí)夠特別、夠地道。
松贊南迦巴瓦山居
這背后的頭號(hào)功臣，是松贊創(chuàng)始人白瑪多吉，他所奠定的藏式民居基調(diào)賦予了松贊靈魂。
但是，MISS更想給大家介紹的是另一位——建筑師戚山山。近五年的松贊新酒店悉數(shù)出自她手，每一間都驚艷。
這個(gè)杭州姑娘，擁有“開(kāi)掛”人生：榮膺哥大“百年學(xué)者”身份，拿到哈佛GSD每年唯一一個(gè)特聘研究員名額前往倫佐·皮亞諾的事務(wù)所學(xué)習(xí)實(shí)踐，回國(guó)后，又師從大師王澍繼續(xù)深造。
同時(shí)，她又是個(gè)“老西藏”，自小跟著父親年年進(jìn)藏，也因此執(zhí)筆松贊時(shí)，如魚得水。
松贊來(lái)古山居
松贊波密林卡
她先后操刀的來(lái)古山居、波密林卡、南迦巴瓦山居等十余家酒店，以呼吸式設(shè)計(jì)讓建筑退讓自然、賦予空間溫度，令客人擁有更妥帖的體驗(yàn)。
新一代更為系統(tǒng)、又各成氣候的松贊美學(xué)正在生長(zhǎng)。
當(dāng)最新的松贊酒店普洱綠谷在綠洲中已呼吸了四個(gè)月之時(shí)，我也終于有機(jī)會(huì)再和戚山山當(dāng)面聊聊。
01
普洱綠谷，會(huì)呼吸
和戚山山的這次見(jiàn)面是在她杭州的家中，一進(jìn)門，就被她大大的笑容撞了正著。
寬松柔軟的拼色毛衣、緊身瑜伽褲，簡(jiǎn)約但不隨意的著裝，由內(nèi)而外散發(fā)著令人舒服的氣息?！半S意拿喜歡的杯子喝水，不用拘束”。瞥一眼，才發(fā)現(xiàn)，門口的桌子上擺放了好多種不同的杯子，可愛(ài)的玩偶藏在里面。原來(lái)，是如此有少女心的戚山山。
在畫布前落座，戚山山也順勢(shì)打開(kāi)了話匣子?！懊恳婚g松贊，都是一個(gè)特別的故事，普洱綠谷也是如此?！?/p>
普洱綠谷是松贊最新開(kāi)業(yè)的酒店，坐落于普洱市思茅區(qū)北部濕地公園內(nèi)，建筑外立面純白，咖色屋檐寬大、緩平，無(wú)限接近于自然。
千年前，這里是滇藏茶馬古道的起點(diǎn)，千年后，它是松贊茶馬古道穿越線上的重要一站，這既是一種回溯，也為一場(chǎng)延續(xù)。
1300米的高度，雖為松贊系列里海拔最低的酒店項(xiàng)目，但挑戰(zhàn)一點(diǎn)也不少。頭一大坎，便是改造。
酒店前身為云南咖啡交易中心的專家樓，內(nèi)部房間均為拘謹(jǐn)且小的標(biāo)間，毫無(wú)疑問(wèn)，這非常不適合旅居。為了將松散與張力還給空間，戚山山為每間房量身定做改造計(jì)劃。
將客房打通合并是基本操作，但更重要的則是讓客人在不同房間能有恰當(dāng)?shù)捏w驗(yàn)。
住進(jìn)104號(hào)房，就像睡在植物園中。
小葉榕繁茂的枝丫在陽(yáng)臺(tái)前盡情地生長(zhǎng)，滿園的繡球、蘭花盛放其中，陽(yáng)光穿過(guò)樹葉縫隙，舒適而不炎熱。
有賴于毫無(wú)隔斷的格局，人處在屋內(nèi)能隨時(shí)瞥見(jiàn)這抹蒼翠。而大面積的開(kāi)放式的落地門，讓擁抱自然來(lái)得更痛快些。
你可以躺在床上打個(gè)盹，或是坐在窗邊喝一壺普洱。茶幾上的燒水壺，可以控制溫度，即便久坐也依然有熱茶。
如果覺(jué)得微熱，先別急著開(kāi)空調(diào)，大開(kāi)門窗，讓濕潤(rùn)的空氣流動(dòng)，輕搖一把蒲扇，就能驅(qū)散煩躁。
住進(jìn)403號(hào)套房，又是截然不同的景致與體驗(yàn)。但若要說(shuō)是套房，臥室到客廳之間又有內(nèi)部開(kāi)窗，其實(shí)更像親密的鄰里關(guān)系。
濕地公園近在眼前，城市又遠(yuǎn)在天邊，一樣開(kāi)闊的玻璃窗，裝進(jìn)多重風(fēng)景，視野通暢而悠遠(yuǎn)。
正對(duì)景色的床鋪，讓人伴著天光醒來(lái)。連坐在梳妝臺(tái)前，也不會(huì)錯(cuò)過(guò)一刻風(fēng)景。
普洱綠谷像是濕地公園內(nèi)的心臟，與自然共振、同呼吸。
正如戚山山所說(shuō)，設(shè)計(jì)松贊就是最大化地將對(duì)空間的感知放入酒店中?？腿嗽诜块g里居住時(shí)的每個(gè)場(chǎng)景早已在她的腦海中上演了無(wú)數(shù)遍。
所以住在松贊，設(shè)計(jì)從來(lái)不是主角，舒適地生活、融于自然才是。而當(dāng)這樣的一間酒店出現(xiàn)時(shí)，便也能自然而然地去激活一方天地，與周邊環(huán)境對(duì)話。
02
從來(lái)古冰川到南迦巴瓦
“讓建筑消失”是唯一答案
當(dāng)我們談?wù)撈鹚少澋臅r(shí)候，我們很少談建筑、談設(shè)計(jì)，更別說(shuō)談到它背后的設(shè)計(jì)師。
我們?cè)偃峒暗氖撬鼰o(wú)與倫比的選址與如家般的氛圍。酒店卻像是配角，消失在了蒼茫天地中。
而這，正是戚山山一直以來(lái)所追求的“讓建筑消失”?！白匀惶篮昧?，來(lái)這的人又何必去關(guān)注一棟建筑。”
于是，當(dāng)她在4200米的海拔建來(lái)古山居時(shí)，讓建筑居于一隅，鑲嵌于山體中，只探出一個(gè)小小的頭。
為了給自然讓步，她選擇藏起建筑，而當(dāng)藏起建筑的時(shí)候，也就順勢(shì)藏起了艱辛的幕后故事。
高寒、缺氧、資源匱乏……建造時(shí)酒店面臨的每一個(gè)挑戰(zhàn)都足夠讓項(xiàng)目夭折。但戚山山?jīng)]有退縮，她巧妙地選擇了預(yù)先制作模塊的方法來(lái)應(yīng)對(duì)。
每個(gè)模塊在上海預(yù)先制作完成，沿著318國(guó)道運(yùn)輸至然烏，再以3x6x3.3米最小單元模數(shù)為基準(zhǔn)通過(guò)盲吊進(jìn)行組合，最終完成整個(gè)建筑。
“因?yàn)閾?dān)心云南和西藏部分橋洞有高度限制，裝有模塊的卡車可能無(wú)法通過(guò)。我事先在走318滇藏線時(shí)，正向和反向測(cè)量過(guò)所有路洞和隧道的高度。也就是說(shuō)，我們每開(kāi)至一段洞口，我就跳下車，跑到318國(guó)道中間測(cè)量并記錄實(shí)際高度。其實(shí)也沒(méi)想到，建筑師還包括了測(cè)量路洞和隧道?！闭勂疬@段經(jīng)歷，戚山山至今仍歷歷在目，輕松的口吻中不見(jiàn)當(dāng)時(shí)辛苦。她好像，一直充滿著能量。
得以誕生的來(lái)古山居也因此被冠以奇跡之名，成為了無(wú)數(shù)人奔赴的目的地。
戚山山以酒店，點(diǎn)亮了人對(duì)于這片土地的向往與探索欲。
2021年啟幕的南迦巴瓦山居也是如此。
面對(duì)神山南迦巴瓦峰，戚山山選擇深紅色來(lái)回應(yīng)這份莊嚴(yán)。建造材料至簡(jiǎn)，以天然石料和木材為主，而為了保護(hù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境，所有石料均來(lái)自于松贊在達(dá)林的工地。
酒店背靠山林，面朝神山，當(dāng)霧氣氤氳之時(shí)，它便與周圍環(huán)境融為一體，消失了。
但回到室內(nèi)，沒(méi)有人會(huì)不被打動(dòng)。
每一扇窗都變成了一幅畫，四季流轉(zhuǎn)在窗前，也流轉(zhuǎn)在花瓶中，如果是三月，那一定插的是桃花。
桌上早已泡好熱茶，只需將身體藏于溫暖的皮沙發(fā)中，靜靜地感受被雪山環(huán)抱的美好。耳邊偶傳來(lái)服務(wù)員藏語(yǔ)交談的聲音，舒適地如同置身于家中。
而當(dāng)你回到房間，灶上的爐火已點(diǎn)燃，柔軟的床鋪已整理好，換上一雙千層底布鞋，便是融入當(dāng)?shù)氐拈_(kāi)始。
能夠直抵內(nèi)心的從來(lái)不是外在的設(shè)計(jì)，而是內(nèi)核的力量。當(dāng)建筑被隱藏，失去了外在的優(yōu)勢(shì)之時(shí)，才能以內(nèi)在見(jiàn)真章。
戚山山與松贊，都有這般魄力。
03
強(qiáng)大而自信，清醒而無(wú)畏
不設(shè)限的人生很過(guò)癮
當(dāng)回望戚山山的成長(zhǎng)軌跡時(shí)，不難發(fā)現(xiàn)，她如今的魄力是有跡可循的。
14歲出國(guó)留學(xué)，沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)，也沒(méi)有手機(jī)，讀嚴(yán)格的寄宿制學(xué)校，獨(dú)自勇敢地面對(duì)生活中的一切。
按部就班的生活沒(méi)有壓抑她的天性，反而讓她對(duì)做自己更為堅(jiān)定。因此，她拒絕了家人讓她學(xué)醫(yī)的建議，選擇了哥大。以榮膺哥大“百年學(xué)者”身份畢業(yè)后，考入哈佛，并且拿到了哈佛GSD每年唯一一個(gè)特聘研究員名額，前往建筑大師倫佐·皮亞諾的事務(wù)所學(xué)習(xí)實(shí)踐。
天才少女的一路，如此耀眼。如果這樣的優(yōu)異有答案，那便是她始終清醒而無(wú)畏地努力著。
“當(dāng)時(shí)讀哈佛，就是沖著唯一一個(gè)特聘研究員名額去的”。她直言不諱，率真可愛(ài)。
回國(guó)后，戚山山操刀的項(xiàng)目以民宿及精品酒店為主，相對(duì)于酒店設(shè)計(jì)的既定感，民宿給了她最大的可能性?！懊袼摅w量不大，??但可見(jiàn)性很強(qiáng)，能試驗(yàn)的東西很多，?而且它又可以讓我重新去定義怎么樣生活。”
不談設(shè)計(jì)、不講作品、不定風(fēng)格，她偏愛(ài)的始終是不設(shè)限。
所以在云南和順古鎮(zhèn)，她建了“躺著”的安之若宿·山。
建筑沒(méi)有外立面，匍匐在山坡上，順著山勢(shì)向上延伸，敞開(kāi)著、呼吸著。
孩子們可以開(kāi)心地在階梯上跑，老人們也能散著步上山。比起住宿空間，這里更像是山中的一個(gè)公共區(qū)域，歡迎著每一個(gè)人的光臨。
在設(shè)計(jì)過(guò)多間民宿，拿下不少獎(jiǎng)項(xiàng)后，戚山山也隨之走到大眾眼前，被貼上了諸如“哈佛女建筑師”的標(biāo)簽，也不可避免地去談?wù)撔詣e話題。
戚山山對(duì)此顯得坦然地多，“??性別不需要成為限制。女性也能做建筑師，也可以很勇敢，??沒(méi)有這么多條條框框。??”
正如她所做的“消失的建筑”一樣，建筑與建筑師都并不重要，更遑論性別。
在戚山山的身上，我們看到了一個(gè)強(qiáng)大而自信的女性形象。她嬌小的身體擁有無(wú)限能量與可能，執(zhí)筆的松贊、安之若宿、宿集和飛蔦集系列，每一間皆為序章。未來(lái)，還將有松贊巴松措、安之若宿·臨洮等新項(xiàng)目的啟幕。
今年，外灘設(shè)計(jì)酒店大獎(jiǎng)將“最佳突破設(shè)計(jì)師”頒給了戚山山。
我們始終關(guān)注著年青一代建筑師、設(shè)計(jì)師的成長(zhǎng)。不可否認(rèn)的是，在這一領(lǐng)域，女性始終是稀少的存在，將此獎(jiǎng)授予戚山山，是因?yàn)槠洳粩嗤黄频慕ㄖ?shí)踐，更是她本身作為少數(shù)群體所呈現(xiàn)的獨(dú)特魅力。期待這扇戚山山的建筑之窗帶著我們?nèi)ネ鼜V闊的風(fēng)景與世界。
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