酸棗味美可口，酸棗仁更是一味安神助眠的良藥，其食用方式也是各種各樣——酸棗糕、酸棗仁粉、酸棗仁丸等。那么，酸棗仁中有效成分究竟是什么？用什么方法能把它利用起來(lái)呢？
千年助眠良藥——酸棗仁
酸棗仁治療失眠的記載可以追溯到東漢張仲景的《金匱要略》，其文“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之”說(shuō)的就是用酸棗仁煎藥來(lái)治療失眠。唐代孫思邈、明代李時(shí)珍等名醫(yī)都認(rèn)為酸棗仁是治療失眠的良藥。直到今天，酸棗仁仍然是《中華人民共和國(guó)藥典》中使用頻率最高的助眠中藥。2002年，國(guó)家原衛(wèi)生部在《既是食品又是藥品的物品名單》中列入酸棗仁，可見其藥用價(jià)值和安全性可靠。
酸棗仁來(lái)自于酸棗，酸棗仁的質(zhì)量取決于酸棗的優(yōu)劣，而適宜的生長(zhǎng)環(huán)境才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)酸棗。太行山南段海拔1700米左右，屬暖溫帶氣候，光照充足，溫度適宜，陡峭的山坡和砂石土壤不易存水，最適合酸棗生長(zhǎng)。河北邢臺(tái)處于太行山脈南段東麓，地理位置得天獨(dú)厚，是酸棗的重要產(chǎn)區(qū)，所產(chǎn)邢棗棗仁的質(zhì)量最好，藥用價(jià)值最高，所以安神助眠首選邢棗仁。
助眠精華——酸棗仁油效果更好
酸棗仁安神助眠的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么呢？古人發(fā)現(xiàn)酸棗仁生用可提神，熟用可安神、催眠，而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)酸棗仁在炮制中“久炒油枯而療效降低”，說(shuō)明酸棗仁油在助眠效果中起著重要作用，而現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)也證明了酸棗仁油具有鎮(zhèn)靜、催眠的作用。
歷史上酸棗仁入藥都是通過(guò)煎煮，而用現(xiàn)代制藥工藝純物理壓榨的方法提取出來(lái)的酸棗仁油，成分不易被破壞，更能發(fā)揮出鎮(zhèn)靜催眠的作用。晚必安以嶺牌酸棗仁油就是臻選太行山野生邢棗，通過(guò)炒黃炮制、古法壓榨等工藝制成，提取酸棗仁中的精華物質(zhì)酸棗仁油，千顆酸棗一滴油，堪稱千倍濃縮，比酸棗仁粉、酸棗仁膏的效果高出很多。
多項(xiàng)研究證明晚必安以嶺牌酸棗仁油可縮短睡眠潛伏期，幫助失眠人群解決入眠困難的問(wèn)題；延長(zhǎng)睡眠時(shí)間，讓失眠的人多睡一會(huì)兒；提高深度睡眠，讓失眠人群睡得更香，睡得更踏實(shí)。
有軟膠囊的包裹，酸棗仁油的精華物質(zhì)不會(huì)丟失、不易變質(zhì)，膠囊中的酸棗仁油到達(dá)胃和小腸等可吸收利用的部位才會(huì)崩解，可保證有效利用。而裝在遮光瓶子里的酸棗仁油軟膠囊，很容易裝入包中，可隨身攜帶，方便服用，每天4粒軟膠囊輕松安眠。
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