水果蛋糕放冰箱可以放幾天?好多小伙伴不知道的，那今天小編就來給大家講講吧，希望可以幫助到大家吧。
生日蛋糕無疑是可以放入冰箱進行冷藏的。而且就相關(guān)使用者解釋，剛剛制作出來的蛋糕如果在冰箱放一段時間之后會更好吃，適宜2—7℃冷藏。不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多，口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質(zhì)期更短，像慕斯蛋糕、奶酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
為避免冰箱味道的刺激，在存放蛋糕的時候，可以用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住，防止細菌覆蓋在表面。同時可以在紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可。再把蛋糕放回原包裝盒中，最后放入冰箱冷藏。這樣可以增強保鮮的作用。
水果蛋糕用什么水果好?
1，時令水果就是在各個不同的季節(jié)中才能夠食用的各種水果。一旦超過水果的特定季節(jié)，是無法栽培種植出這種水果的。
2，秋季的時候主要的時令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 楊桃， 菠蘿，火龍果等。
3，夏天主要有西瓜，菠蘿，草莓，水蜜桃，芒果等。
4，主要還是以當?shù)氐臅r節(jié)水果為主，以最常見，大眾喜歡的水果來對蛋糕進行修飾。
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