電餅鐺烙餅怎么做又軟又好吃？電餅鐺什么牌子的質(zhì)量好？電餅鐺怎么清洗？

電餅鐺烙餅怎么做又軟又好吃?好多小伙伴不知道的，那今天小編就來(lái)給大家講講吧，有需要的小伙伴可以參考看看哈。

1、把面粉揉成面團(tuán)

往面粉里加入鹽和溫水，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀后就用手揉成面團(tuán)，接著蓋蓋子醒面10分鐘。

2、將面劑子搟開

再把醒好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后把每個(gè)面劑子弄成圓形，用搟面杖搟開，搟好后倒入一點(diǎn)油酥，再用刮板抹開。

3、將面餅醒面10分鐘

接著把面餅切成小片然后再將它們包起來(lái)，蓋上保鮮膜醒面10分鐘，再用搟面杖搟開，然后放入電餅鐺里烙。

4、蓋蓋子大火烙餅

先在表面上刷一層油然后蓋上蓋子大火烙一分鐘，等待表面鼓起后翻面，繼續(xù)蓋蓋子烙，烙至兩面金黃酥脆即可。

電餅鐺什么牌子的質(zhì)量好?

利仁電餅鐺、榮事達(dá)電餅鐺、蘇泊爾電餅鐺、燦坤電餅鐺、這幾個(gè)牌子的電餅鐺比較好。

1、利仁電餅鐺

利仁旗下的電餅鐺無(wú)論是功能還是質(zhì)量都是值得信賴的，耐用性也強(qiáng)。例如懸浮式電餅鐺，電餅鐺的上下加熱面中間的間隙是可以調(diào)整的，這樣可以使雙面的受熱更加均勻，而且這種電餅鐺有簡(jiǎn)單易用，升溫快速，清洗方便等特點(diǎn)。

2、蘇泊爾電餅鐺

蘇泊爾是國(guó)內(nèi)知名的電器品牌，說(shuō)到電餅鐺牌子，首先要介紹的就是它，蘇泊爾成立時(shí)間是1994年，已經(jīng)有二十多年歷史，一直致力于明火炊具、廚房小家電產(chǎn)品等研發(fā)和經(jīng)營(yíng)，在國(guó)內(nèi)的銷量還不錯(cuò)，它家的電餅鐺質(zhì)量值得信賴。

3、榮事達(dá)電餅鐺

榮事達(dá)電餅鐺也是不錯(cuò)的選擇，不知道電餅鐺哪個(gè)牌子比較好，可以看看它家的產(chǎn)品。榮事達(dá)創(chuàng)立于1992年，自成立以來(lái)，一直專注于小家電產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)，是值得推薦的一個(gè)電餅鐺牌子。

4、燦坤電餅鐺

燦坤在國(guó)內(nèi)知名度雖然沒有蘇泊爾和利仁高，但是它家的電餅鐺質(zhì)量不錯(cuò)，性價(jià)比高。燦坤成立于1978年，經(jīng)過(guò)四十多年的發(fā)展，憑借著穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和專業(yè)的研發(fā)技術(shù)，得到了不少好評(píng)。

5、愛寧電餅鐺

電餅鐺的內(nèi)部電熱管是負(fù)責(zé)加熱的，因?yàn)樗哂锌販氐墓δ芤约白詣?dòng)點(diǎn)火的功能，所以不需要擔(dān)心食物會(huì)被烤壞。

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