鯛魚(yú)刺身和三文魚(yú)區(qū)別是什么?好多小伙伴分不清楚的，那今天小編就來(lái)給大家解答一起吧，希望可以幫助到大家吧。
鯛魚(yú)刺身和三文魚(yú)區(qū)別挺大的，它們從顏色，口感，價(jià)格都大不相同，鯛魚(yú)的魚(yú)肉要比三文魚(yú)好吃得多，另外三文魚(yú)口感肥膩，在日本算是比較低檔的魚(yú)，價(jià)格更是比鯛魚(yú)便宜，另外只有生吃的時(shí)候才好吃，要是煮熟再吃口感就沒(méi)有那么好了，那鯛魚(yú)就不是這樣了，除了生吃之外，它也適合做成各種高檔美食，顏色紅紅的看著也喜慶哦!
羅非魚(yú)和花雕魚(yú)怎么區(qū)分?
一、種屬不同
1、羅非魚(yú)：羅非魚(yú)屬于脊索動(dòng)物門(mén)脊椎動(dòng)物亞門(mén)輻鰭魚(yú)綱麗魚(yú)科。
2、花雕魚(yú)：花雕魚(yú)屬于脊索動(dòng)物門(mén)脊椎動(dòng)物亞門(mén)硬骨魚(yú)綱慈鯛科。
二、形態(tài)不同
1、羅非魚(yú)：羅非魚(yú)背鰭具10余條鰭棘，尾鰭平截或圓，體側(cè)及尾鰭上具多條縱;網(wǎng)列斑紋。
2、花雕魚(yú)：花雕魚(yú)體側(cè)扁，呈長(zhǎng)橢圓狀，頭尖、小，略呈三角形;體呈紅色，背部顏色較深。
三、分布不同
1、羅非魚(yú)：羅非魚(yú)主要集中在廣東、廣西.海南等溫度較高的地區(qū)，以池塘精養(yǎng)為主。
2、花雕魚(yú)：花雕魚(yú)分布于太平洋西部，我國(guó)沿海均產(chǎn)，以黃海、渤海較多。
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