山藥粥的做法是什么?好多小伙伴不知道的，那小編就來(lái)給大家講講吧，希望可以幫助到大家吧，感興趣的朋友可以在家試試看哦。
1、首先，需要準(zhǔn)備好相關(guān)的食材，山藥，大米和紅糖，其中山藥最好選擇鐵棍山藥，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。
2、將山藥去皮后切成一小塊一小塊的備用，同時(shí)需要把大米洗干凈。
3、把鍋里加入適量的水，然后把切好的山藥和洗干凈的大米放到鍋里開始煮。
4、一般情況下，煮20分鐘左右，大米和山藥就會(huì)熟了，然后在里面加入適量的紅糖，這個(gè)可以根據(jù)個(gè)人的口味添加。
5、在煮粥的過程中，需要用勺子進(jìn)行適度的攪拌，以防止山藥或是大米發(fā)生粘鍋的情況發(fā)生。
6、山藥粥做起來(lái)非常的方便，喜歡喝粥的朋友或是腸胃不好的朋友，可以經(jīng)常自己動(dòng)手煮點(diǎn)喝，既方便又營(yíng)養(yǎng)實(shí)惠。
山藥粥用大米好還是小米好?
配小米熬粥好。
淮山藥別稱山薯，不但帶有很多的黏液蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)元素，并且含有許多身體需要的物質(zhì)，起到安神助眠的作用?；瓷剿幍亩喾N多樣營(yíng)養(yǎng)元素有益于腸胃消化作用，健脾胃。
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