棉花糖是什么材料做的?還不知道的小伙伴一起來看看吧。
1、棉花糖是用玉米糖漿、白糖、改性玉米淀粉、水和明膠做的。在制作棉花糖的時(shí)候,首先要把明膠泡到熱水里化開。
2、將白糖倒入棉花糖機(jī)中制出糖絲,再用棒子將糖絲纏繞起來而成,入口即溶,因糖絲跟棉花絮十分相似,故得其名。
棉花糖是什么時(shí)候發(fā)明的?
棉花糖發(fā)明于1900年代的美國,經(jīng)由世界博覽會(huì)傳播,目前已成為一款風(fēng)靡于世界各地的甜食。 現(xiàn)代棉花糖是在1900年代左右研發(fā)出來的,當(dāng)時(shí)是一種十分昂貴的食品,底層的勞動(dòng)人民無法享用到。
機(jī)械化制作棉花糖工藝是由美國牙醫(yī)威廉·莫里斯和糖果商約翰·沃頓根據(jù)旋轉(zhuǎn)糖的原理于1897年所發(fā)明的,并在1904年圣路易斯世博會(huì)上與公眾首發(fā)亮相,取名為“仙女絲”(Fairy floss)。
1900年在世博會(huì)期間展示了棉花糖的生產(chǎn)過程,當(dāng)時(shí)這款新奇甜食的售價(jià)達(dá)每捧251美分,但在博覽會(huì)上依然大受歡迎,共計(jì)售出了68655根,其中一半的成本用于了支付世博會(huì)的場租。
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