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說好的糧食酒卻成酒精兌白酒? 瀘州老窖二曲再陷誠信危機

2018-11-06 09:43:27 來源:中國消費者報

產(chǎn)品的標簽標注內(nèi)容必須準確,是產(chǎn)品質(zhì)量要求非常重要的一部分,但是有些廠家偏偏在標簽上做手腳,央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),標簽標注內(nèi)容不準確問題......

產(chǎn)品的標簽標注內(nèi)容必須準確,是產(chǎn)品質(zhì)量要求非常重要的一部分,但是有些廠家偏偏在標簽上做手腳,央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),標簽標注內(nèi)容不準確問題,不僅僅存在于小超市、小企業(yè),就連瀘州老窖這樣的大品牌,都未能幸免。

大連消費者于女士去超市買酒,工作人員向于女士推薦了這款標注為瀘州老窖股份有限公司生產(chǎn)的二曲酒。

“當(dāng)時我強調(diào)問是不是糧食酒,我們也知道糧食酒好,他說是糧食酒。”

配料欄標注有高粱、小麥、大米、玉米等字樣

于女士看到包裝,又是知名企業(yè)生產(chǎn),再加上售貨員的極力推薦,就理所當(dāng)然地認為這種瀘州老窖二曲酒是純糧食酒,并當(dāng)即購買了兩瓶。

配料表的最后兩項,標注的還有食用酒精和食用香料。

當(dāng)于女士再仔細查看酒的包裝時,才注意到,

應(yīng)該是液態(tài)法白酒,就是老百姓俗稱的酒精酒。”

“我就覺得特別詫異,純糧酒怎么能有食用酒精呢?這個酒的標準不是純糧酒的標準,應(yīng)該是20821,

記者在調(diào)查中了解到,根據(jù)國家標準《飲料酒分類》,我國把白酒按生產(chǎn)工藝分成三類:

固態(tài)法白酒:

國家標準GB/T10781,用純糧食釀造而成;

液態(tài)法白酒:

國家標準GB/T20821,用食用酒精串香勾兌而成;

固液法白酒:

國家標準GB/T20822,以不少于30%的固態(tài)法白酒跟液態(tài)法白酒勾調(diào)而成。

屬于液態(tài)法白酒

記者注意到,于女士購買的瀘州老窖二曲酒,標簽上標注的產(chǎn)品標準號為GB/T20821,。而根據(jù)原國家食品藥品監(jiān)督管理總局2013年發(fā)布的《關(guān)于進一步加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》第一條,使用食用酒精勾調(diào)的白酒(也就是液態(tài)法白酒),其配料表必須標注食用酒精、水和使用的食品添加劑,

在進一步的調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn),正因為包裝上標注的配料和產(chǎn)品標準號相矛盾,違反了國家強制標準GB7718-2011《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》和原食藥監(jiān)總局244號文,瀘州老窖二曲酒早在兩年前,就在湖南、遼寧、吉林等地的監(jiān)管部門產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查中,被權(quán)威檢測部門判定為不合格產(chǎn)品。

等地的市場上仍有銷售

但記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),時至今日,這款白酒在北京、遼寧。

大連仟和超市售貨員:這里面含有大米和玉米。

記者:這應(yīng)該是糧食酒吧?

大連仟和超市售貨員:對。

利用自己的知名度誤導(dǎo)消費者,是一種缺乏誠信的行為。

明明是用食用酒精串香勾兌而成的白酒,瀘州老窖股份有限公司卻在這款二曲酒的配料表里標注高粱、小麥、玉米等糧食,于女士認為,瀘州老窖的做法,實際上是在

相當(dāng)于生產(chǎn)者對于食品的一個說明書和承諾書。

專家告訴記者,食品標簽雖然不大,但是作用非常大,

正是因為標簽的重要性,我國出臺了一些強制性的國家標準,對食品標簽標識從內(nèi)容、格式,甚至到字體的大小都有詳細的規(guī)定。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授朱毅表示:

生產(chǎn)廠家如果主觀故意,蓄意篡改標簽

,給消費者傳遞不真實的信息,那么這個。

92起案例中有四分之一與標簽標識違規(guī)違法有關(guān)

從2017年7月開始,國務(wù)院食品安全辦等9部門部署在全國開展食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治行動,記者注意到,在今年最新公布的一批行政處罰案件中,僅北京市公布的,其中。

中央黨校(國家行政學(xué)院)政治和法律部教授王偉表示:

是一種違法和失信的行為

這樣的行為從本質(zhì)上來講就。對于這樣的行為,我們也需要把它納入到信用建設(shè)中來,

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