電商下沉帶來的渠道擴張，促使線上酒業(yè)迎來高速發(fā)展。3月19日，京東發(fā)布2018線上酒業(yè)消費報告(以下簡稱“報告”)顯示，2017年中國酒行業(yè)銷售額將超過8000億元，酒水市場線上保持著50%以上的增長增速。實際上，京東、蘇寧易購等綜合類電商平臺正在不斷開拓酒業(yè)市場。如何與傳統(tǒng)渠道形成差異化，并進行統(tǒng)一定價，是電商企業(yè)需要解決的痛點。
報告顯示，2017年京東線上酒水銷售同比增長率達52.5%，高于2016年的同比增長率。其中白酒銷售額最高，占總銷售額的64%，其次為紅酒、啤酒，占比分別達到17.7%與9.5%。白酒成為線上酒類增長的主要品類，京東線上白酒銷售額同比增長55%以上，據(jù)中華全國商業(yè)信息中心發(fā)布的《2017中國線上零售平臺市場運行狀況》報告顯示，2017年白酒電商平臺，京東約占市場份額53%。京東集團高級副總裁、京東商城大快消事業(yè)群總裁王笑松稱，在酒業(yè)行業(yè)，電商的滲透率只有5%，市場空白尚需填補。
已有1700多家店鋪入駐京東，超過300家的品牌在京東平臺建立品牌旗艦店，300家以上數(shù)量店鋪采用京東配送。當企業(yè)不斷“觸網(wǎng)”，借此拓展銷售渠道以及塑造品牌形象時，如何統(tǒng)一線上與線下的銷售價格，成為酒業(yè)企業(yè)和電商企業(yè)需要解決的問題。紹興女兒紅釀酒有限公司副總經(jīng)理陳偉峰強調(diào)，企業(yè)掌握著商品價格的定價權(quán)，遵循企業(yè)定價是為經(jīng)銷商進行授權(quán)的條件之一，當線上渠道成為企業(yè)增加銷量的必要渠道時，企業(yè)不斷嘗試統(tǒng)一線上與線下渠道的銷售價格，防止出現(xiàn)渠道間的惡性競爭。優(yōu)價的同時，鼓勵企業(yè)探索研發(fā)多種供應(yīng)鏈技術(shù)，打破制約生鮮電商發(fā)展的技術(shù)壁壘，不過生鮮電商仍需探索出有差異性的創(chuàng)新發(fā)展模式，尋求健康、安全、可持續(xù)發(fā)展。
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