自制奶茶怎么做?喜歡喝奶茶的朋友再也不用出門買了，今天小編教你在家就能制作出美味的奶茶，感興趣的朋友可以自己在家試試看哦。
準(zhǔn)備食材：茶葉 10g、牛奶 250ml、白砂糖 適量、不粘鍋 1個(gè)、攪拌鏟 1個(gè)
1、將準(zhǔn)備好的茶葉和白砂糖放入鍋中。(根據(jù)個(gè)人口味適量，建議茶葉與白糖比例1:2)
2、小火翻炒之至白砂糖全部融化。
3、繼續(xù)小火翻炒，將白砂糖與茶葉炒至焦黃冒泡泡。
4、接下來(lái)倒入300ml左右白開水。
5、攪拌1-2分鐘，使茶色均勻。
6、然后加入200ml左右的低脂牛奶。
7、煮開后用濾網(wǎng)將所有茶葉撈出。
8、這樣一杯醇香的焦糖奶茶就做好了!喜歡冰的可以冷涼后加入少許冰塊哦!
自制奶茶用什么茶葉?
用紅茶比較好，最好使用印度阿薩姆紅茶，如果沒有這種紅茶也可以使用國(guó)產(chǎn)的正山小種或者滇紅茶，這些都是紅茶中的精品，用它們做出的奶茶滋味口感特別好，還能讓人體吸收到豐富的營(yíng)養(yǎng)，會(huì)有一定的養(yǎng)生功效出現(xiàn)。
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