好多小伙伴喜歡吃炒飯的，那炒飯的做法是什么呢?今天小編就來(lái)給大家分享一下吧，希望可以幫助到大家吧。
1、洋蔥切絲，火腿腸切丁，雞蛋一個(gè)，剩飯打散。
2、起鍋放油，炒雞蛋，雞蛋滑散，放洋蔥丁、火腿腸丁大火炒。
3、倒入米飯繼續(xù)炒，出鍋前加陳醋、醬油、鹽、味精，出鍋裝盤(pán)。
正宗醬油炒飯?jiān)趺醋?
1、香菇、胡蘿卜洗干凈切丁，火腿切丁，蔥切末，熱鍋燒油，放入香菇翻炒。
2、加入胡蘿卜、蔥花，炒出香味，米飯入鍋，翻炒散開(kāi)。
3、倒入老抽上色，加入火腿，撒上鹽調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。
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