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炎炎夏日，高溫不斷，沒有一瓶飲品在手，怎能行走于烈日之下？記者在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，無論是線上購物App，或線下各大商超便利店，不少包裝五顏六色的無糖飲品占據(jù)了C位。
如今很多人出于健康的目的，開始有意識地減少糖分的攝入，選擇無糖飲品。那么，喝無糖飲料真的更健康嗎？因為“無糖”，所以可以無限“暢飲”嗎？為此，記者采訪了解放軍總醫(yī)院第一醫(yī)學中心內(nèi)分泌科主任母義明。
“飲料標簽上的‘無糖’‘零卡’，不等于不含糖，也不等于沒有熱量。”母義明表示，此類產(chǎn)品雖然不添加常見糖類，但極有可能添加了代糖等甜味劑。他介紹，代糖分為天然型代糖和人工合成的代糖，市面上常見的就有赤蘚糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖、阿斯巴甜等，這便是“無糖”的飲料中甜味的主要來源。
關于無糖飲料是否真的更加健康，一直是網(wǎng)友爭論的焦點。對此，母義明認為，對于無糖飲料要一分為二地看待。
“相對于真正含糖的飲料來說，無糖飲料確實更健康一些?！蹦噶x明解釋道，作為食品添加劑，代糖的甜度雖然遠超蔗糖，但在產(chǎn)生甜味的同時基本不產(chǎn)生或產(chǎn)生較少的熱量，“尤其是對于糖尿病患者而言，如果喝含糖飲料，血糖可能在3-5分鐘內(nèi)就會驟然升高，而無糖飲料就不會。從這個角度來看，無糖飲料確實更有利于對糖攝入的控制?！?/p>
“至于這些甜味劑安全與否，關鍵看使用的甜味劑是否符合國家有關規(guī)定，按國家標準添加的話就不需要擔心?！蹦噶x明說。
不過，母義明也表示，長期大量飲用無糖飲料對人體也會產(chǎn)生影響，“如果只是偶爾喝一兩瓶自然不會有問題。但凡事都講究適度，長期無節(jié)制地飲用這類飲料、攝入大量代糖的話，可能會導致大腦誤以為糖已經(jīng)進入人體，從而刺激胰島素迅速分泌，長此以往將降低胰島素的敏感性，增加糖尿病的發(fā)病風險?！?/p>
最后，母義明提醒，糖僅僅在攝入過量的情況下才會對身體造成負面影響，而且這些負面影響也不能單純地說是糖直接造成的?！疤鞘侨梭w內(nèi)能量的重要來源，如果攝入不足，也會導致肌肉無力、反應遲鈍等問題。只有保持良好的生活方式和飲食習慣，才會有一個健康的身體?！保▓D片由實習生任丹妮制作）
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